Bí Quyết Tăng Cường Sức Khỏe Đường Tiêu Hóa Từ Chuyên Gia Hàng Đầu

Ông Saurabh Sethi, bác sĩ tiêu hóa tại bang California (Mỹ), đã chia sẻ 4 cách đơn giản để nhanh chóng cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa, theo tờ New York Post (Mỹ).

Bí Quyết Giúp Bạn Khỏe Mạnh Từ Bên Trong

Probiotics: Chìa Khóa Để Cân Bằng Hệ Vi Sinh Vật Đường Ruột

Hệ vi sinh vật đường ruột là một tập hợp phức tạp của vi khuẩn, virus và nấm trong hệ tiêu hóa. Chúng đóng vai trò quan trọng trong việc phân hủy các carbohydrate và protein phức tạp từ thức ăn, đồng thời sản xuất ra các vitamin và chất dinh dưỡng thiết yếu, góp phần tích cực vào sức khỏe tổng thể. Một cách đơn giản để bổ sung probiotics vào chế độ ăn uống là tiêu thụ các thực phẩm lên men như sữa chua. Việc thường xuyên ăn sữa chua không chỉ cung cấp lượng probiotics dồi dào mà còn giúp duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh vật đường ruột, từ đó cải thiện tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.

Prebiotics: Thức Ăn Nuôi Dưỡng Vi Khuẩn Có Lợi

Prebiotics là những chất xơ có nguồn gốc từ thực vật, đóng vai trò như thức ăn nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong hệ tiêu hóa. Theo ông Sethi, một số thực phẩm giàu prebiotic mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy trong bữa ăn hằng ngày bao gồm tỏi, hành tây và măng tây. Việc bổ sung các loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống sẽ giúp tăng cường sự phát triển của vi khuẩn có lợi, từ đó cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa một cách hiệu quả.

Chất Xơ: Chìa Khóa Để Duy Trì Sức Khỏe Đường Tiêu Hóa

Ngoài việc nuôi dưỡng lợi khuẩn, chất xơ còn giúp nhu động ruột diễn ra trơn tru và đều đặn, giúp kiểm soát đường huyết, giảm cholesterol, cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Ông Sethi khuyên chúng ta nên tiêu thụ 30 gram chất xơ mỗi ngày thông qua các thực phẩm như hạt chia, quả mọng và yến mạch. Những người ăn nhiều chất xơ thường sống lâu hơn, ít bị trào ngược axit và táo bón hơn. Hiệp hội Tim mạch Mỹ cũng khuyến nghị tiêu thụ ít nhất từ 25 đến 30 gram chất xơ mỗi ngày để duy trì sức khỏe tối ưu.

Nước: Chất Xơ Và Nước - Cặp Đôi Hoàn Hảo Cho Sức Khỏe Đường Tiêu Hóa

Chất xơ và nước đi đôi với nhau. Khi chúng ta ăn thực phẩm giàu chất xơ, chất xơ sẽ hấp thụ nước và tạo thành một chất gel mềm mại trong đường ruột. Chất gel này giúp cho quá trình tiêu hóa diễn ra suôn sẻ, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề về tiêu hóa khác. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, mỗi người nên uống khoảng 2 lít mỗi ngày. Tuy nhiên, nhu cầu nước của mỗi người có thể khác nhau tùy thuộc vào cân nặng, mức độ hoạt động, khí hậu và chế độ ăn uống.