Bổ sung vitamin D: Chìa khóa để cải thiện sức khỏe tim mạch

Các nhà khoa học từ Đại học Bắc Kinh và các cơ quan nghiên cứu khác của Trung Quốc đã phối hợp với các chuyên gia tại Đại học Columbia và Trung tâm Sức khỏe tim mạch toàn cầu, Đại học Brown (Mỹ) để phân tích tổng hợp 99 nghiên cứu, bao gồm 17.656 người tham gia, ở độ tuổi trung bình khoảng 50 tuổi.

Bổ sung vitamin D - Giải pháp hiệu quả cho sức khỏe tim mạch

Cải thiện các chỉ số sức khỏe tim mạch chuyển hóa

Kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung vitamin D giúp cải thiện mọi chỉ số sức khỏe tim mạch chuyển hóa. Cụ thể, những người bổ sung vitamin D có huyết áp (cả tâm thu và tâm trương), tổng lượng cholesterol, đường huyết lúc đói, chỉ số đường huyết trung bình HbA1c và cả mức insulin trong máu khi đói tốt hơn.

Hiệu quả mạnh hơn ở những đối tượng cụ thể

Đặc biệt, hiệu quả của việc bổ sung vitamin D mạnh hơn ở những người thiếu vitamin D, không bị béo phì, người từ 50 tuổi trở lên và những người sử dụng vitamin D trong hơn 3 tháng.

Liều lượng tối ưu

Liều trung bình để đạt được những lợi ích này là 3.320 đơn vị quốc tế (IU) hằng ngày. Tuy nhiên, các tác giả cũng nhấn mạnh liều lượng khác nhau ở mỗi người, vì phản ứng của mỗi người mỗi khác.

Lưu ý đối với người béo phì và người lớn tuổi

Các nhà nghiên cứu cho biết: Kết quả cho thấy người béo phì và người lớn tuổi cần có mức vitamin D cao hơn để duy trì sức khỏe tim mạch.

Cảnh báo về việc sử dụng vitamin D

Cô Akanksha Kulkarni, chuyên gia dinh dưỡng tại Trung tâm chăm sóc sức khỏe Prowise Healthcare (Anh), khuyến cáo nên thận trọng vì vitamin D có thể độc hại nếu dùng quá liều trong thời gian dài. Cô nhấn mạnh tốt nhất nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng nhiều vitamin D.

Liều lượng vitamin D khuyến nghị

Viện Y tế Quốc gia Mỹ cho biết lượng vitamin D được khuyến nghị cho người lớn từ 19 – 70 tuổi là 600 IU mỗi ngày, và độ tuổi trên 70 là 800 IU. Liều 4.000 IU mỗi ngày được coi là an toàn. Nếu cao hơn, phải dưới sự giám sát của bác sĩ.

Cách tốt nhất để bổ sung vitamin D

Tiến sĩ Michael Lahey, bác sĩ chuyên về chăm sóc sức khỏe phòng ngừa đang làm việc tại Mỹ, cho biết cách tốt nhất để bổ sung đủ vitamin D là tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Chỉ cần một lượng ánh sáng mặt trời vừa phải, 10 – 30 phút, 2 – 3 lần một tuần. Bác sĩ Lahey cũng cho biết có thể bổ sung nhiều vitamin D từ các loại thực phẩm như cá béo, các sản phẩm từ sữa tăng cường và lòng đỏ trứng.