Nghiên cứu mới từ Đại học McGill (Canada) đã tiết lộ rằng beta-glucan, một hợp chất có trong nấm và ngũ cốc, có thể cải thiện đáng kể sức khỏe phổi và tăng cường khả năng chống lại cúm. Thay vì tập trung vào việc ngăn chặn virus, nghiên cứu này khám phá cách cơ thể điều chỉnh phản ứng miễn dịch để giảm viêm phổi và nâng cao tỷ lệ sống sót. Các nhà khoa học cho biết cấu trúc độc đáo của beta-glucan giúp tái lập cân bằng hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa phản ứng thái quá gây tổn thương.

Tăng Cường Khả Năng Miễn Dịch Nhờ Beta-Glucan

Beta-glucan là hợp chất tự nhiên được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm phổ biến như nấm và ngũ cốc. Các nhà khoa học phát hiện ra rằng thành phần này có khả năng cải thiện chức năng phổi và giảm nguy cơ mắc bệnh. Thông qua cơ chế phức tạp, beta-glucan giúp kiểm soát tình trạng viêm quá mức, từ đó ngăn ngừa các biến chứng nghiêm trọng do cúm gây ra.

Nghiên cứu chỉ ra rằng beta-glucan có thể tái thiết lập hoạt động của bạch cầu trung tính - tế bào miễn dịch thường gây viêm. Khi tiếp xúc với beta-glucan, những tế bào này thay đổi vai trò, chuyển từ nguyên nhân gây viêm sang tác nhân kiểm soát viêm. Điều này giúp giảm tổn thương phổi và cải thiện chức năng hô hấp. Cơ chế này mở ra triển vọng mới trong việc điều trị các bệnh đường hô hấp.

Triển Vọng Mới Trong Điều Trị Bệnh Đường Hô Hấp

Phát hiện này mang lại hy vọng mới trong việc đối phó với các bệnh đường hô hấp, đặc biệt là cúm. Thay vì cố gắng tiêu diệt virus trực tiếp, nghiên cứu tập trung vào việc điều chỉnh hệ thống miễn dịch của cơ thể để giảm thiểu tác hại do phản ứng thái quá gây ra. Đây là hướng tiếp cận sáng tạo, hứa hẹn hiệu quả lâu dài hơn so với các phương pháp truyền thống.

Các nhà khoa học nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tiếp tục nghiên cứu để xác định xem liệu beta-glucan có thể áp dụng vào điều trị lâm sàng hay không. Nếu thành công, đây sẽ là bước tiến lớn trong việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng, đặc biệt là trong bối cảnh các bệnh đường hô hấp đang gia tăng. Nghiên cứu cũng gợi ý rằng beta-glucan có thể có tiềm năng trong việc đối phó với các loại virus mới xuất hiện.