Nghiên cứu mới công bố trên tạp chí y khoa Sleep Medicine đã khám phá mối liên hệ giữa việc tiêu thụ phô mai và khả năng giảm nguy cơ chứng ngưng thở khi ngủ. Đây là một tình trạng phổ biến, gây gián đoạn giấc ngủ và có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Các nhà nghiên cứu đã phân tích dữ liệu từ 400.000 người tham gia ở Anh và Phần Lan, phát hiện ra rằng ăn phô mai có thể làm giảm 28% nguy cơ mắc phải chứng bệnh này.

Mối Liên Hệ Giữa Phô Mai Và Sức Khỏe Giấc Ngủ

Trong những ngày thu vàng rực rỡ, các chuyên gia tại Trường Y Weill Cornell Medicine (Mỹ) đã chia sẻ thông tin về một phát hiện thú vị liên quan đến việc tiêu thụ phô mai. Theo Tiến sĩ Daniel Barone, chuyên gia về giấc ngủ, chứng ngưng thở khi ngủ là một vấn đề phổ biến, khiến cho giấc ngủ bị gián đoạn và tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường và tăng cân.

Các nhà khoa học đã tiến hành phân tích dữ liệu của hơn 400.000 người tham gia từ hai ngân hàng sinh học lớn của Anh và Phần Lan. Kết quả cho thấy, việc tiêu thụ phô mai có thể giúp giảm 28% nguy cơ mắc chứng ngưng thở khi ngủ. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng phô mai có ảnh hưởng trực tiếp đến sáu yếu tố sinh học liên quan đến huyết áp và các dấu hiệu khác trong cơ thể.

Tiến sĩ Daniella Marchetti, một nhà tâm lý học lâm sàng chuyên về y học giấc ngủ, cho biết các chất dinh dưỡng trong phô mai có thể tác động tích cực đến sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, do phô mai giàu calo, nên cần sử dụng ở mức độ vừa phải để tránh tăng cân, vốn là một yếu tố nguy cơ đối với chứng ngưng thở khi ngủ.

Ngoài ra, các chuyên gia nhấn mạnh rằng vẫn cần thêm nghiên cứu để hiểu rõ hơn về cơ chế hoạt động của phô mai trong việc giảm nguy cơ mắc chứng ngưng thở khi ngủ.

Từ góc độ của một độc giả, thông tin này mở ra hy vọng mới cho những ai đang gặp khó khăn với giấc ngủ. Việc tìm hiểu thêm về lợi ích của phô mai không chỉ giúp cải thiện chất lượng cuộc sống mà còn cung cấp một phương pháp tự nhiên hỗ trợ sức khỏe giấc ngủ. Tuy nhiên, như các chuyên gia đã nhấn mạnh, việc tiêu thụ phô mai nên được thực hiện một cách cân nhắc và hợp lý.