Tại Sao Cân Nặng Tăng Lên Khi Bắt Đầu Ăn Uống Lành Mạnh và Tập Thể Dục?

Khi bắt đầu thực hiện một lối sống lành mạnh hơn, bao gồm ăn uống tốt và tập thể dục thường xuyên, nhiều người sẽ ngạc nhiên khi thấy cân nặng của họ tăng lên thay vì giảm. Tuy nhiên, đây là một phản ứng bình thường của cơ thể khi thích nghi với những thay đổi này. Sau một thời gian, cân nặng sẽ bắt đầu giảm dần, như chuyên trang sức khỏe Healthline (Mỹ) đã chỉ ra.

Tăng Cân Tạm Thời - Bước Đệm Cho Sự Thay Đổi Lâu Dài

Phản Ứng Giữ Nước

Khi bắt đầu tập luyện thường xuyên, cơ thể sẽ tự động dự trữ nhiều glycogen hơn để cung cấp năng lượng hiệu quả hơn cho các hoạt động cơ bắp. Tuy nhiên, glycogen liên kết với nước theo tỷ lệ 1:3, nghĩa là với mỗi gram glycogen cơ thể dự trữ sẽ tích thêm 3 gram nước. Hệ quả là gây tăng cân nhẹ tạm thời.Qua thời gian, cơ thể sẽ thích ứng với cường độ tập luyện mới và cần ít glycogen hơn, ít giữ nước và cân nặng sẽ bắt đầu giảm dần.

Viêm Gây Tích Nước

Khi mới bắt đầu tập luyện, các sợi cơ sẽ bị tổn thương do tăng cường độ vận động. Những vết rách siêu nhỏ trong cơ sẽ gây viêm và đau. Để lành các vết rách, cơ thể sẽ giữ lại nước, dẫn đến tăng cân tạm thời.

Tăng Khối Lượng Cơ

Một nguyên nhân tích cực khiến cân nặng không thể giảm, thậm chí tăng lên, dù đã ăn kiêng và tập luyện, là do tăng khối lượng cơ. Đây là hiện tượng thường xảy ra khi một người tập các bài nâng tạ kết hợp với chế độ ăn lành mạnh. Khi đó, cơ thể sẽ đồng thời đốt mỡ thừa và tăng khối lượng cơ. Dù cân nặng không thay đổi, thậm chí tăng nhẹ, nhưng các khối cơ sẽ săn chắc và vóc dáng sẽ gọn gàng hơn.

Lạm Dụng Thực Phẩm Bổ Sung Protein

Protein cần thiết cho quá trình phát triển cơ bắp. Tuy nhiên, nếu nạp quá nhiều thực phẩm giàu protein, từ thịt, trứng đến thực phẩm bổ sung protein, sẽ dễ gây thặng dư calo và tăng cân. Khi đó, giảm lượng protein trong chế độ ăn hằng ngày là cần thiết, theo Healthline.Tóm lại, khi bắt đầu ăn uống lành mạnh và tập thể dục, cân nặng có thể tăng lên tạm thời do các phản ứng sinh học của cơ thể. Tuy nhiên, sau một thời gian, cân nặng sẽ bắt đầu giảm dần khi cơ thể thích nghi với lối sống mới. Điều quan trọng là không nản chí và kiên trì với những thay đổi lành mạnh này.