Cảnh báo nguy cơ ngộ độc nấm rừng - Bệnh viện Hà Tĩnh điều trị 4 bệnh nhân

Vào tối ngày 12.9, Bệnh viện đa khoa tỉnh Hà Tĩnh đã tiếp nhận 4 bệnh nhân cùng ở thôn 10, xã Hà Linh, huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh trong tình trạng đau bụng, nôn ói, chóng mặt. Qua thăm khám, các bác sĩ xác định cả 4 bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm do ăn phải nấm hái trong rừng.

Cảnh báo nguy cơ ngộ độc nấm rừng - Bệnh viện Hà Tĩnh điều trị 4 bệnh nhân

Sức khỏe của các bệnh nhân đã dần ổn định

Hiện tại, sức khỏe của các bệnh nhân bị ngộ độc đã dần ổn định sau khi được các bác sĩ tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Hà Tĩnh điều trị theo phác đồ giải độc. Đến sáng ngày 13.9, cả 4 bệnh nhân đều đã ổn định và đang tiếp tục được theo dõi, điều trị.Theo anh Đinh Quốc Hải, một trong số 4 bệnh nhân bị ngộ độc, vào tối 12.9, gia đình anh đã mời 3 người cùng thôn đến nhà ăn cơm. Trong bữa ăn có món nấm xào do vợ chồng anh hái được trong quá trình đi rừng. Sau khoảng 30 phút, vợ chồng anh Hải và 3 người dân cùng thôn đều xuất hiện triệu chứng đau bụng, nôn và đi ngoài liên tục. Nghi ngờ bị ngộ độc, vợ chồng anh Hải cùng 2 người lập tức được người thân đưa xuống Bệnh viện đa khoa tỉnh để cấp cứu, điều trị. Người còn lại có triệu chứng nhẹ hơn nên nhân viên y tế đến hướng dẫn tự điều trị tại nhà.

Cảnh báo nguy cơ ngộ độc nấm rừng

Bác sĩ Trần Tiền, Phó trưởng khoa Cấp cứu chống độc Bệnh viện đa khoa tỉnh Hà Tĩnh, khuyến cáo rằng có một số loại nấm có thể gây ngộ độc rất nặng như gây liệt thần kinh, tổn thương gan, thận, hôn mê và tử vong. Vì vậy, người dân chỉ nên ăn những loại nấm được nuôi trồng, biết chắc chắn chủng loại, nguồn gốc nấm, bảo đảm ăn được mà không bị ngộ độc. Tuyệt đối không ăn nấm lạ, nấm hoang dại.Bác sĩ Tiền cũng khuyến cáo người dân không nên ăn thử nấm, không hái nấm non chưa xòe mũ vì chưa bộc lộ hết đặc điểm cấu tạo, khó nhận dạng nấm độc. Ngoài ra, với các loại nấm ăn được thì cũng nên sử dụng khi còn tươi, nếu để ôi thiu, dập nát có thể hình thành độc tố mới gây ngộ độc. Khi nghi bị ngộ độc do ăn nấm, cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được bác sĩ cứu chữa kịp thời.

Lời khuyên cho người dân khi hái và sử dụng nấm

Bác sĩ Tiền khuyến cáo người dân cần hết sức cẩn trọng khi hái và sử dụng nấm. Chỉ nên ăn những loại nấm được nuôi trồng, có nguồn gốc rõ ràng. Tuyệt đối không ăn nấm lạ, nấm hoang dại vì có thể gây ngộ độc nghiêm trọng. Khi nghi ngờ bị ngộ độc do ăn nấm, cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được bác sĩ cấp cứu và điều trị kịp thời.