Kesehatan jantung menjadi kunci untuk hidup yang lebih panjang dan berkualitas. Dengan jantung yang sehat, seseorang dapat melakukan aktivitas sehari-hari dengan nyaman dan bergerak aktif. Namun, jika jantung bermasalah, maka risiko yang dapat menyebabkan kematian pun mengintai. Oleh karena itu, menjaga kesehatan jantung menjadi sangat penting, salah satunya dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan kalium.

Makanan Kaya Kalium, Kunci Menjaga Kesehatan Jantung

Kalium Membantu Menurunkan Tekanan Darah

Berbagai penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan yang kaya akan kalium dapat membantu menurunkan tekanan darah. Hal ini karena kalium membantu mengeluarkan natrium dari tubuh sekaligus meredakan ketegangan di dinding pembuluh darah. Sebuah studi yang dilakukan oleh para ilmuwan di Belanda pada tahun 2022 menemukan bahwa mengkonsumsi makanan yang tinggi kalium dapat membantu menghilangkan dampak kadar natrium tinggi yang dapat menyebabkan tekanan darah tinggi. Temuan ini menunjukkan bahwa dampak tersebut sangat berhasil, terutama pada wanita.Untuk membuktikan temuan ini, peneliti melakukan studi dengan menganalisis data dari hampir 25.000 orang di Inggris. Dalam studi yang dipublikasikan di European Heart Journal, peserta yang secara teratur mengkonsumsi makanan kaya kalium 13 persen lebih rendah untuk mengalami serangan jantung atau stroke. Hal ini menunjukkan bahwa makanan kaya kalium dapat menjadi solusi efektif untuk menjaga kesehatan jantung.

Pisang, Salah Satu Sumber Kalium Terbaik

Salah satu makanan yang tinggi kalium adalah pisang. Dalam 100 gram pisang mengandung 358 mg kalium. Artinya, menjadikan pisang sebagai camilan dapat membantu menurunkan risiko hipertensi dan risiko serangan jantung hingga stroke.Selain pisang, terdapat banyak makanan lain yang juga kaya akan kalium dan dapat menjadi pilihan untuk menjaga kesehatan jantung. Beberapa di antaranya adalah sayuran berdaun hijau, salmon, tuna, kacang-kacangan, aprikot, hingga alpukat. Dengan mengonsumsi makanan-makanan ini secara rutin, Anda dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Manfaat Lain Kalium bagi Kesehatan

Selain membantu menurunkan tekanan darah, kalium juga memiliki manfaat lain bagi kesehatan. Kalium berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh. Kalium juga membantu otot dan saraf bekerja dengan baik, serta membantu menjaga kesehatan tulang.Studi terbaru juga menunjukkan bahwa kalium dapat membantu mencegah stroke. Penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of the American College of Cardiology menemukan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak kalium memiliki risiko stroke yang lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi sedikit kalium.Oleh karena itu, memastikan asupan kalium yang cukup melalui makanan yang kaya akan zat ini menjadi sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Dengan mengonsumsi makanan kaya kalium secara rutin, Anda dapat hidup lebih sehat dan bugar.