Không chỉ muối mà chế độ ăn nhiều đường cũng có hại cho huyết áp. Nghiên cứu cho thấy nạp nhiều đường bổ sung, chẳng hạn như bánh kẹo hay nước ngọt, có thể khiến huyết áp cao hơn. Tuy nhiên, có nhiều loại thực phẩm tự nhiên có tác dụng giảm huyết áp, đặc biệt là các loại đậu, chà là, yến mạch và việt quất.

Những Thực Phẩm Thiên Nhiên Giúp Kiểm Soát Huyết Áp Hiệu Quả

Đậu - Nguồn Dinh Dưỡng Phong Phú Hỗ Trợ Sức Khỏe Tim Mạch

Đậu là nguồn cung cấp protein thực vật và chất xơ chất lượng. Không những vậy, đậu còn có hàm lượng cao vitamin và khoáng chất. Trong đó, chất xơ hòa tan và magiê trong đậu được chứng minh là có tác dụng giảm huyết áp ở người bị huyết áp cao. Đậu có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau, từ món chính đến món phụ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch.

Chà Là - Thực Phẩm Ngọt Tự Nhiên Hỗ Trợ Giảm Huyết Áp

Chà là mang vị ngọt tự nhiên và hàm lượng chất xơ dồi dào. Ngoài chất xơ, chà là còn có kali và magiê - những khoáng chất có tác dụng làm giảm huyết áp. Chà là có thể được ăn tươi hoặc sử dụng làm nguyên liệu chế biến các món ăn, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch.

Yến Mạch - Ngũ Cốc Nguyên Hạt Giàu Chất Xơ Hỗ Trợ Giảm Huyết Áp

Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt rất tốt cho sức khỏe. Khác với ngũ cốc tinh chế, các loại ngũ cốc nguyên hạt chứa đầy đủ cám, nội nhũ và mầm. Nhờ đó, ngũ cốc nguyên hạt không chỉ chứa tinh bột mà còn cả hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Thường xuyên ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch có thể giúp giảm huyết áp và thúc đẩy vi khuẩn đường ruột. Yến mạch đặc biệt tốt vì rất giàu loại chất xơ có tên là beta-glucans, được chứng minh có thể giúp giảm cả huyết áp tâm thu và tâm trường.

Việt Quất - Siêu Thực Phẩm Giàu Chất Chống Oxy Hóa Hỗ Trợ Giảm Huyết Áp

Nghiên cứu trên chuyên san Journals of Gerontology cho thấy mỗi ngày ăn một chén việt quất sẽ có tác dụng giúp giảm huyết áp tâm thu. Điều này là nhờ việt quất chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho tim mạch. Đặc biệt, trong việt quất có chứa anthocyanin, một chất chống ô xy hóa mạnh. Anthocyanin không chỉ có tác dụng ngăn ngừa ung thư mà còn giúp giảm huyết áp.