Kopi telah menjadi bagian tak terpisahkan dari rutinitas banyak orang. Zat kafein yang terkandung di dalamnya dipercaya dapat meningkatkan energi dan fokus. Namun, penelitian baru menunjukkan bahwa waktu minum kopi juga berpengaruh pada manfaat kesehatannya. Studi ini mengungkap bahwa konsumsi kopi di pagi hari dapat menurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung. Peneliti membandingkan dua pola konsumsi: pagi hari dan sepanjang hari, dengan hasil yang mengejutkan.
Banyak orang memulai harinya dengan secangkir kopi untuk mendapatkan dorongan energi. Penelitian terbaru mengungkap bahwa kebiasaan ini memiliki dampak positif pada kesehatan jantung. Dibandingkan dengan mereka yang tidak minum kopi, peminum kopi pagi hari memiliki risiko kematian dini lebih rendah hingga 16%. Studi ini juga menemukan bahwa risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular turun hingga 31%.
Meski belum diketahui pasti mekanisme kerjanya, para ahli menduga bahwa konsumsi kopi di pagi hari mungkin membantu mengatur ritme biologis tubuh. Jam internal seseorang tampaknya kurang terganggu ketika kafein dikonsumsi di awal hari. Selain itu, efek stimulan kafein dapat membantu meningkatkan aliran darah dan metabolisme, yang berkontribusi pada kesehatan jantung yang lebih baik. Para peneliti juga mencatat bahwa jenis kopi (berkafein atau tanpa kafein) tidak mempengaruhi hasil ini.
Sementara minum kopi di pagi hari memberikan manfaat kesehatan, pola konsumsi sepanjang hari tidak menunjukkan efek yang sama. Penelitian ini menemukan bahwa peminum kopi sepanjang hari tidak mengalami penurunan risiko kematian dini atau penyakit kardiovaskular. Hal ini mungkin disebabkan oleh gangguan pada ritme biologis tubuh yang dapat terjadi jika kafein dikonsumsi terlalu sering atau pada waktu yang tidak tepat.
Para peneliti menekankan bahwa studi ini bersifat observasional dan bukan eksperimental. Meskipun demikian, temuan ini tetap penting untuk dipertimbangkan. Faktor-faktor lain seperti pola tidur, usia, ras, etnis, jenis kelamin, pendidikan, dan kondisi kesehatan tertentu telah dikontrol dalam analisis ini. Ini menunjukkan bahwa waktu minum kopi memiliki peran signifikan dalam menentukan manfaat kesehatannya. Untuk mendapatkan manfaat maksimal, disarankan untuk membatasi konsumsi kopi hanya di pagi hari.