Jakarta, CNBC Indonesia - Gagal ginjal merupakan masalah kesehatan yang serius. Penyakit ini ditandai dengan kerusakan jaringan ginjal yang mengakibatkan penurunan fungsi ginjal secara bertahap. Para penderita yang sudah memasuki stadium lanjut perlu berhati-hati dalam memilih makanan.

Pentingnya Membatasi Makanan untuk Penderita Gagal Ginjal

Makanan Mengandung Tinggi Natrium atau Sodium

Para penderita gagal ginjal kronis harus menghindari makanan instan seperti mie instan, nasi goreng instan, dan sup instan. Selain itu, makanan yang diawetkan dengan garam seperti kerupuk, krupuk, dan saus kacang juga perlu dihindari. Ikan sarden kalengan yang tinggi dalam natrium juga termasuk makanan yang harus dihindari.Para penderita harus memerhatikan kandungan garam tersembunyi atau hidden salt pada bahan makanan seperti saus, kecap, dan bumbu penyedap. Ini penting untuk mengontrol asupan natrium yang masuk ke dalam tubuh.

Makanan Mengandung Tinggi Gula

Makanan dan minuman manis seperti dodol, manisan, kue-kue berasa manis, dan minuman berair manis seperti es teh manis dan es kopi manis harus dihindari. Gula tinggi dapat memburukkan kondisi ginjal para penderita.Yudhi Adrianto juga mengingatkan tentang minuman seperti kopi dan boba yang mengandung gula sederhana cukup tinggi. Ini dapat memberikan beban ekstra pada ginjal yang sudah tidak sehat.

Makanan Mengandung Tinggi Kalium

Buah-buahan seperti pisang, mangga, melon, kismis, kurma, air kelapa, alpukat, dan durian mengandung kalium yang tinggi. Pasien gagal ginjal direkomendasikan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung sumber kalium rendah dan sedang seperti apel, pepaya, pir, dan semangka.Berkaitan dengan hal ini, para penderita harus melakukan konsultasi kepada ahli gizi untuk mendapatkan edukasi dan konseling gizi khususnya dalam perencanaan menu dan anjuran makan.Ini penting untuk membantu para penderita menjaga kesehatan ginjal mereka dengan memilih makanan yang tepat. Dengan mengatur asupan natrium, gula, dan kalium dengan baik, para penderita dapat mengurangi risiko komplikasi dan melestarikan kesehatan ginjal mereka.