Bác sĩ chuyên khoa 2 Lâm Mỹ Dung, Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Tim Tâm Đức (TP.HCM) đã đưa ra thông tin rằng cà phê, với thành phần chính là caffeine, mang lại nhiều lợi ích. Nó có thể chống mệt mỏi và tăng sự tỉnh táo do tác dụng kích thích thần kinh. Đồng thời, trong cà phê có chứa chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức đề kháng và bảo vệ cơ thể trước các bệnh mạn tính như Parkinson và Alzheimer. Cà phê cũng là một nguồn dinh dưỡng bổ sung, chứa vitamin nhóm B và khoáng chất như kali, hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Những tác động của cà phê đến hệ tim mạch

Nh尽管咖啡带来许多益处，但如果摄入过量，它也会直接影响心血管系统。咖啡因会刺激身体，产生兴奋感，但过量摄入可能导致心率加快、血压升高和心律紊乱。Vậy người bệnh tim mạch có nên uống cà phê không? Bác sĩ Mỹ Dung khuyến cáo rằng người mắc bệnh tim mạch hoặc cao huyết áp vẫn có thể uống cà phê, nhưng chỉ nên uống với liều lượng thấp, dưới 200 mg caffeine mỗi ngày. Nếu chưa rõ cơ địa có nhạy cảm với caffeine hay không, bạn có thể đo huyết áp trước và sau khi uống cà phê (sau 30 - 120 phút). Nếu huyết áp tăng từ 5 - 10 mmHg, tốt nhất nên hạn chế hoặc tránh dùng cà phê.

Tiêu thụ cà phê cho người có sức khỏe bình thường

对于健康的人来说，每天摄入 250mg 至 400mg 的咖啡因被认为是安全的。然而，这个剂量还取决于咖啡的种类、个体差异和每个人的反应。例如，有些人可能对咖啡因更敏感，即使摄入少量也会有明显反应。所以，每个人应该根据自己的身体状况来调整咖啡因的摄入量。

Tiêu thụ cà phê cho người có bệnh lý nền

那些患有糖尿病或血液疾病的人应该限制在咖啡中添加额外的糖、奶油或牛奶。应该选择低糖的甜味剂，并在推荐的限制范围内摄入。这是因为这些添加剂可能会对他们的健康产生不良影响。例如，过多的糖可能会导致血糖波动，不利于糖尿病患者的病情控制。

Tiêu thụ cà phê cho người trong văn phòng

对于办公室工作人员来说，习惯在早上喝一杯咖啡奶是很好的，但需要注意不要摄入过量，避免对咖啡上瘾。喝太多咖啡如果没有咖啡可能会导致不适，并且会对长期健康产生负面影响。他们应该合理控制咖啡的摄入量，保持健康的生活方式。

Tiêu thụ cà phê cho phụ nữ mang thai

怀孕的女性仍然可以喝咖啡，但剂量要低（每天低于 200mg 咖啡因）。如果可能的话，应该转向饮用不含咖啡因的咖啡或用其他饮料代替。这是因为咖啡因可能会对胎儿产生一定的影响，所以孕妇需要特别注意。Cà phê có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách và với liều lượng hợp lý. Tuy nhiên, mỗi người nên lắng nghe cơ thể mình và tham khảo ý kiến bác sĩ, đặc biệt khi có các bệnh lý nền.