Bắt đầu một ngày mới với những thông tin về sức khỏe là rất quan trọng. Bạn đọc có thể tiếp tục xem các bài viết như "Bác sĩ chỉ ra nhiều lợi ích của bắp, lưu ý khi ăn giảm cân", "Cần tránh ăn những món nào để kiểm tra đường huyết được chính xác?", "Bác sĩ chỉ món ăn tốt nhất để phòng ngừa ung thư" và nhiều hơn nữa.

Những món ăn khuya gây hại cho gan cần tránh để bảo vệ sức khỏe

Nếu chỉ ăn một bữa nhẹ với các món khuya thì thường không ảnh hưởng đến sức khỏe. Nhưng nếu ăn một bữa no nê với các món không lành mạnh, nó có thể gây hại cho gan. Một trong những tác động đầu tiên của việc ăn khuya là làm xáo trộn nhịp sinh học, ảnh hưởng đến hoạt động của gan khi các chức năng đồng bộ theo nhịp sinh học.Vào ban ngày, gan tập trung vào chức năng tổng hợp dịch mật, lưu trữ đường glucose và chuyển hóa năng lượng. Vào ban đêm, gan chuyển sang chế độ tự chữa lành và giải độc. Tuy nhiên, khi ăn khuya với một bữa no chứa nhiều đường bột, chất béo, gan phải ưu tiên chức năng tiêu hóa thay vì tự chữa lành, dẫn đến sự bất cân của cơ thể.Mọi người không chỉ nên tránh ăn khuya với những món có nhiều đường bột, chất béo mà cũng cần tránh thực phẩm chế biến như xúc xích, thịt nguội. Những món này chứa hàm lượng muối cao cùng các chất bảo quản có thể gây áp lực xử lý lên gan.

Ăn quá nhiều trong bữa khuya và tác động lên gan

Nếu ăn quá nhiều trong bữa khuya, đặc biệt là các món nhiều đường và tinh bột, sẽ gây hại cho gan. Do đó, mọi người cần cân nhắc lượng thức ăn và lựa chọn các thực phẩm phù hợp.

Cách kiểm tra đường huyết chính xác và các món cần tránh

Tiểu đường là một rối loạn chuyển hóa có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi. Để kiểm tra đường huyết chính xác, mọi người cần hạn chế một số món trong bữa trước đó. Nếu đi khám sức khỏe và kiểm tra đường huyết vào buổi sáng, thì cần điều chỉnh thành phần thực phẩm trong bữa ăn từ tối hôm trước. Những món cần tránh bao gồm thực phẩm giàu tinh bột trắng như mì ống, bánh mì, cơm, khoai tây chiên; các món có đường như kẹo, soda, nước ép trái cây hay các loại bánh ngọt; đồ uống chứa caffeine như trà, cà phê, sô cô la và nước uống tăng lực.

Ung thư gia tăng ở người trẻ và món ăn phòng ngừa

Mặc dù các trường hợp ung thư đại tràng đang tăng ở người trẻ, các chuyên gia khuyên chọn đúng loại thực phẩm có thể giảm rủi ro. Theo các chuyên gia, ung thư đại tràng phát triển từ polyp hoặc khối u ở lớp niêm mạc bên trong của đại tràng và mất khoảng 10 năm để hình thành ung thư từ polyp đại tràng. Nếu không được phát hiện hoặc điều trị, ung thư sẽ di căn.Yến mạch là một trong 5 thực phẩm lành mạnh hàng đầu giúp ngăn ngừa ung thư đại tràng. Chọn thực phẩm thông minh như nhiều trái cây nguyên quả, rau và ngũ cốc nguyên hạt; tăng lượng chất xơ trong chế độ ăn uống như bánh mì lúa mạch đen hoặc gạo lứt và các loại đậu; duy trì chế độ ăn uống bổ dưỡng với nhiều loại thực phẩm thực vật lành mạnh như rau, ngũ cốc nguyên hạt, đậu và các loại hạt; uống nhiều nước để giảm nguy cơ ung thư đại tràng.Uống nhiều nước là một cách rất quan trọng để giữ sức khỏe. Bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này nhé!